La DO Cigales comenzó a reconocerse en el año 1991. Sus zonas de producción están situadas en las provincias de Palencia y Valladolid.

Características de los Vinos DO Cigales

Los vinos rosados pertenecientes a la Denominación de Origen Cigales tienen una graduación alcohólica entre 10,5º y 13º. Los vinos rosados de Cigales son los que más fama tienen dentro de esta DO y los que le otorgan el prestigio y la fama que Cigales tiene actualmente.